Mardi 1 février 2011
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08:00
300 gr de farine de riz
1 petite boite de lait de coco (400 ml)
4 oeufs
Sel
Un peu de lait de riz (jusqu'à consistance souhaitée).
--> Vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé.
Par Carobio
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Samedi 17 avril 2010
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/Avr
/2010
10:55
Ingrédients :
2 bananes
180 gr de farine de riz
2 oeufs
70 cl de lait de riz
1 CS de rapadura (sucre complet)
1 cc de poudre à lever
Ecraser les deux bananes à la fourchette.
Les mélanger avec la farine.
Puis ajouter les autres ingrédients, et mélanger à nouveau.
Les cuire dans une poêle, avec un peu d'huile (sauf poêles anti-adhésives) 1 à 2 minutes sur chaque face.
--> Une recette vite réalisée pour un petit déjeuner
gourmand.
Par Carobio
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Vendredi 29 janvier 2010
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17:42
Ingrédients :
150 gr de flocons de riz
30 cl de lait de riz
1 poignée de raisins secs
4 tranches d'ananas séché (ou mangue)
70 gr de sucre complet (Rapadura)
1 banane + 1 pomme
2 oeufs
1 pincée de cannelle
Dans un saladier, mettre les flocons, les raisins secs, et l'ananas coupé en morceaux. Recouvrir avec le lait de riz. Laisser reposer
20 mn.
Couper les fruits en morceaux.
Ajouter dans le saladier : le sucre, les oeufs, les fruits, la cannelle. Remuer.
Mettre le tout dans un moule à cake graissé.
Cuisson 40 à 45 mn, Th 6 (démarrage cuisson à four froid).
--> Ce cake est idéal pour petit-déjeûner ou à déguster au repas du soir avec une assiette de crudités.
Par Carobio
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Dimanche 8 novembre 2009
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10:28
Dans un bol, bien écraser à la fourchette une banane.
Rajouter une poignée de raisins secs, 1 CS de graines le lin moulues, de la purée d'amandes.
--> Vous pouvez y ajouter des fruits frais (kiwis, pommes, poires, fraises, etc...).
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Mardi 16 décembre 2008
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19:23
Ingrédients :
150 gr de flocons de riz
30 cl de lait de riz
1 poignée de raisins secs
4 tranches d'ananas (ou de mangue) frais ou séché
70 gr de sucre complet
1 banane + 1 pomme
2 oeufs
1 pincée de cannelle
Dans un saladier, mettre les flocons + les raisins + l'ananas coupé en morceaux.
Recouvrir avec le lait de riz. Laisser reposer 20 mn.
Couper les fruits en morceaux.
Ajouter dans le saladier : le sucre + les oeufs + les fruits + la cannelle. Remuer.
Mettre la préparation dans un moule à cake graissé.
Cuisson 40 à 45 mn, th 6 (démarrage cuisson à four froid).
--> Pour le petit déjeuner ou le soir avec des crudités.
Par Carobio
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