Vendredi 19 février 2010
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14:21
Ingrédients :
150 gr de farine de riz
50 gr de fécule de pomme de terre
50 gr de farine de maïs
3 oeufs
2 yaourts (brebis ou soja)
3/4 d'un pot de yaourt en verre d'huile d'olive
1 sachet de poudre à lever
1 cc de sel
Fouetter les oeufs et l'huile.
Ajouter les yaourts, puis les farines, le sel, la levure.
Graisser le moule à cake du vitaliseur ( http://www.vitaliseur.com) et faire cuire à feu moyen pendant 45 mn (ou cuisson au four au bain marie, Th 6).
Variantes :
--> remplacer la farine de maïs par de la farine de sarrasin en hiver.
--> ajouter des graines de pavot, des herbes de provence.
--> version sucrée : remplacer le sel par 2 à 3 cc de sucre et ajouter des raisins secs.
150 gr de farine de riz
50 gr de fécule de pomme de terre
50 gr de farine de maïs
3 oeufs
2 yaourts (brebis ou soja)
3/4 d'un pot de yaourt en verre d'huile d'olive
1 sachet de poudre à lever
1 cc de sel
Fouetter les oeufs et l'huile.
Ajouter les yaourts, puis les farines, le sel, la levure.
Graisser le moule à cake du vitaliseur ( http://www.vitaliseur.com) et faire cuire à feu moyen pendant 45 mn (ou cuisson au four au bain marie, Th 6).
Variantes :
--> remplacer la farine de maïs par de la farine de sarrasin en hiver.
--> ajouter des graines de pavot, des herbes de provence.
--> version sucrée : remplacer le sel par 2 à 3 cc de sucre et ajouter des raisins secs.
Par Carobio
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Publié dans : Pains
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Communauté : Cuisine bio-végétarienne
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