Lundi 7 décembre 2009 1 07 /12 /2009 18:12
Vous connaissez le miel et la gelée royale, mais avez-vous déjà entendu parler du pollen, de la propolis et de leurs propriétés ?

Les produits issus de la ruche ont été de tous temps utilisés. On leur attribuait de nombreux pouvoirs souvent liés à des valeurs spirituelles et sacrées. Depuis quelques décennies et à travers le monde, les recherches scientifiques viennent renforcer la science de l’abeille au service de l’homme.

 
Le Miel : aliment santé
Le miel est  un produit entièrement naturel, qui prend naissance à partir du nectar que les abeilles butinent sur les fleurs. Il contient des vitamines, des sels minéraux, des enzymes, des acides aminés, des acides organiques et des substances aromatiques.
Le miel présente de nombreux avantages nutritionnels et énergétiques. Il a une action dynamisante et est particulièrement adapté à la pratique sportive. Il retarde également la fatigue intellectuelle et renforce le terrain dans la lutte contre les agressions. Il peut être utilisé à des fins anti-anémiques grâce à sa présence en fer, vitamines B6 et B9. Il est antiseptique et a des vertus digestives. Il soulage la toux, il a des propriétés laxatives, sédatives, et cicatrisantes.

 
La gelée royale : source de vitalité
La gelée royale est constituée : de protéines, d'acides aminés, de glucides, de lipides, d'oligo-éléments, d'éléments minéraux (calcium, fer, potassium), de vitamines (celles du groupe B sont toutes présentes), et de 66% d'eau.
Les vertus de la gelée royale sont légendaires depuis des millénaires. Elle présente des avantages nutritifs, énergétiques et métaboliques. Elle accroît la vitalité en général. Elle est stimulante, tonifiante et euphorisante. Elle permet d'obtenir une plus grande résistance à la fatigue, elle renforce le terrain dans la lutte contre les agressions, retarde les effets du vieillissement, notamment celui de la peau, cheveux et ongles grâce à la grande quantité de vitamine B5 qu'elle contient.


Comment la choisir ? 

La gelée royale  est chère car chaque ruche n'en produit qu'une infime quantité. Choisissez-la conservée au frais, dans une boite isotherme, et bien sûr française. C'est un produit très fragile et moins elle est manipulée et transportée mieux c'est. Le contact avec le métal, la lumière, la rupture de la chaîne du froid risquent de l'oxyder. Pour cette raison, éviter les gélules et autres produits transformés. Le fin du fin est bien sûr de l'acheter directement chez l'apiculteur.



 
Le Pollen des fleurs : source de fibres

Récolté sur les fleurs, le pollen assure la pérennité des plantes et fleurs et assure à l’abeille la nourriture protéique essentielle de la ruche.
C’est un aliment très riche en éléments nécessaires à l’organisme. Il contient des glucides (35%), des protéines (20%), des acides aminés, des enzymes, toutes les vitamines du groupe B, des bêta-carotènes, des vitamines C, D, E, des minéraux, des oligo éléments, une hormone de croissance, et des substances antibiotiques actives.
Il permet de fortifier l’organisme, de lutter contre le nervosité ou la constipation, d’augmenter la résistance aux infections. Il a une action tonifiante et stimulante et permet d’améliorer les performances physiques et intellectuelles.


 
La propolis, désinfectant naturel
La propolis est une substance naturelle sécrétée par le bourgeon de différents arbres. Elle est collectée par les abeilles pour son action antibactérienne sur la ruche. Cette substance végétale est reconnue pour ses propriétés calmantes et cicatrisantes.
On l'emploie couramment en cas d'encombrement respiratoires, d'enrouement, de toux et de maux de gorge. Les personnes sensibles des voies respiratoires auraient tout intérêt à en faire une cure au début de l'hiver pour éviter ces ennuis.
A mâcher, sous forme de gélules, de spray, de gommes ou de bonbons, elle augmente les défenses naturelles, chasse les microbes , adoucit la gorge et facilite la respiration  En usage externe, sous formes de baumes ou de crèmes, elle fait merveille en cas de peau sèche.


 
Pour bénéficier de leurs vertus, consommez-les BIO !
- Publié dans : Articles publiés - Communauté : L'amitié et le cancer
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