Samedi 7 mars 2009
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07
/03
/Mars
/2009
16:31
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 oignons
2 CS d'huile d'olive
100 gr de tofu aux herbes ou basilic
1 litre d'eau
2 cubes de miso (ou de bouillons de légumes)
1 poignée de vermicelles de riz
Faire fondre les oignons dans l'huile avec les cubes de miso. Rajouter l'eau et le tofu râpé. Monter à ébullition, puis cuire 10 mn à feu doux.
3 mn avant la fin de la cuisson, rajouter les vermicelles.
2 oignons
2 CS d'huile d'olive
100 gr de tofu aux herbes ou basilic
1 litre d'eau
2 cubes de miso (ou de bouillons de légumes)
1 poignée de vermicelles de riz
Faire fondre les oignons dans l'huile avec les cubes de miso. Rajouter l'eau et le tofu râpé. Monter à ébullition, puis cuire 10 mn à feu doux.
3 mn avant la fin de la cuisson, rajouter les vermicelles.
Carobio
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- : Cuisine bio-végétarienne
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