Dimanche 1 février 2009
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15:15
Assortiment de légumes de saison
1 litre d'eau
2 bouillons de cube
1 tasse de flocons de quinoa et/ou azukis et/ou lentilles et/ou pois chiches et/ou pois cassés
Chauffer l'eau et les cubes.
Quand ça bout, jeter les flocons et cuire 5 mn à feu doux.
Mixer le tout.
On peut ajouter : gingembre, crème soja, noisettes concassées et grillées, tahin...