Mardi 16 décembre 2008
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19:23
Ingrédients :
150 gr de flocons de riz
30 cl de lait de riz
1 poignée de raisins secs
4 tranches d'ananas (ou de mangue) frais ou séché
70 gr de sucre complet
1 banane + 1 pomme
2 oeufs
1 pincée de cannelle
Dans un saladier, mettre les flocons + les raisins + l'ananas coupé en morceaux.
Recouvrir avec le lait de riz. Laisser reposer 20 mn.
Couper les fruits en morceaux.
Ajouter dans le saladier : le sucre + les oeufs + les fruits + la cannelle. Remuer.
Mettre la préparation dans un moule à cake graissé.
Cuisson 40 à 45 mn, th 6 (démarrage cuisson à four froid).
--> Pour le petit déjeuner ou le soir avec des crudités.
Par Carobio
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Publié dans : Petit-déjeuner
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