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Boulettes de lentilles corail aux champignons et pignons de pin
(27/02/2010
publié dans : Plat principal
)
Ingrédients pour 4 personnes : 100 gr de lentilles corail 100 gr de champignons de Paris 1 oignon 50 gr de farine de riz 50 gr de pignons de pin 1 cc de mélange de 4 épices Persil Huile d'olive ... -
Bougies auriculaires : hygiène et bien-être
(26/02/2010
publié dans : CONSEILS BEAUTE
)
Méthode ancestrale de l’hygiène de l’oreille, l’usage des bougies auriculaires, est attribué à l’origine aux indiens Hopi. Aujourd'hui, elles sont utilisées dans de nombreux pays par des adeptes ... -
Emission bien-être du 22 février
(24/02/2010
publié dans : Articles publiés
)
Je ne résiste pas à la tentation de mettre sur mon site une autre vidéo de mon émission préférée. -
Sauvez la planète en consommant moins de viande
(21/02/2010
publié dans : Articles publiés
)
Pour ceux qui n'auraient pas vu aujourd'hui cet article publié par Orange , en voici la teneur : (http://actu.orange.fr/environnement/photos/sauvez-la-planete-en-consommant-moins-de-viande.html) ... -
Tartines à la mousse d'épinard et au chèvre frais
(19/02/2010
publié dans : Plat principal
)
Faire un pain à la vapeur (voir recette). Cuire des épinards à la vapeur. Les essorer et les hacher finement. Faire une béchamel : Faire revenir une échalotte dans de la margarine ou de l'huile ... -
Pain à la vapeur
(19/02/2010
publié dans : Pains
)
Ingrédients : 150 gr de farine de riz 50 gr de fécule de pomme de terre 50 gr de farine de maïs 3 oeufs 2 yaourts (brebis ou soja) 3/4 d'un pot de yaourt en verre d'huile d'olive 1 sachet de ... -
Les protéines végétales
(19/02/2010
publié dans : Articles publiés
)
La viande, la charcuterie, les produits laitiers ont pris une place prépondérante dans la composition des menus de la majorité des Français. Eventuellement, on les remplace de temps en temps par ... -
Mousse de figues
(14/02/2010
publié dans : Mousses
)
Pour une personne : 3 figues sèches, 1 CS de purée d’amandes, jus d’une orange pressée (ou eau de trempage des figues). La veille, faire tremper les figues dans de l’eau. Le matin, mixer les ... -
Mousse aux orties
(14/02/2010
publié dans : Mousses
)
Ingrédients : Des orties ½ pot de sojami 6 olives noires 4 tomates séchées confites 1 échalote Faire cuire 2 mn les orties au vitaliseur ou à la vapeur. Les essorer lorsqu’elles sont froides à la ... -
Les laits végétaux
(06/02/2010
publié dans : Articles publiés
)
Vous avez besoin d'être rassurés, de savoir où trouver le calcium dont on nous rabat les oreilles ? Pas d'inquiétude, les végétaux regorgent de tous les micro-nutriments dont nous avons besoin et ... -
Trop de lait peut augmenter le risque de certains cancers
(06/02/2010
publié dans : Articles publiés
)
Article provenant du site de David Servan-Schreiber "www.guerir.org". Une consommation de lait élevée augmente les risques de cancer de la prostate et des ovaires. Interrogé dans « le Monde », ... -
Maigrir avec l'agar-agar
(06/02/2010
publié dans : CONSEILS BEAUTE
)
L'agar-agar est une substance extraite à partir d'algues rouges. Son intérêt ? Sa capacité gélifiante. L'agar-agar est plébiscité par les végétariens et les adeptes du bio, car il est d'origine ... -
Blanc-manger au cœur de fruits rouges
(06/02/2010
publié dans : Desserts
)
Ingrédients pour 4 ramequins : 25 cl de lait de riz 20 cl de lait de coco 50 gr de Rapadura 50 gr de noix de coco râpée 3 gr d'agar-agar 1 cc de confiture ou de compote par ramequin Verser ...
Carobio
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- : Cuisine bio-végétarienne
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