Les résistances de chacun sont inégales face au virus de la grippe. Certaines personnes y résistent très bien et ce sans aucun traitement préventif.
En effet, c'est une question de "terrain" et d'hygiène de vie. Le stress, la fatigue, les déséquilibres en tout genre (carences alimentaires, excès...), les excitants (alcool, tabac) fragilisent l'organisme.
La prévention commencera donc par un équilibre alimentaire et une bonne hygiène de vie.
En complément, dès le début de l'automne, on peut s'aider d'un traitement préventif :
* Homéopathie :
Homéomunyl (influenzinum 9 CH) + Sérum de yersin 9 CH
--> 1 tube de chaque par semaine pendant 3 semaines. Puis attendre 1 mois et reprendre 1 tube de chaque. A renouveller tout l'hiver.
* Gemmothérapie :
Ribes nigrum gemmae (bourgeon de cassis) : il renforce la vitalité et apporte plus d'énergie et d'endurance --> 5 à 15 gouttes par jour.
Echinacéa : L'échinacéa est traditionnellement utilisée pour stimuler les défenses naturelles de l'organisme. Son utilisation est recommandée en
automne et en hiver pour affronter ces saisons -->3 fois 20 à 30 gouttes par jour.
.
Ingrédients :
180 gr de noix
160 gr de farine de riz
1 brique de crème soja
2 CS de miel
3 oeufs
1/2 sachet de poudre à lever
1 cc de cannelle
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients.
Cuire pendant 40 mn.
La cure de raisin consiste à nettoyer son organisme en ne mangeant exclusivement que du raisin à raison de 1 à 3 kg par jour. Cette
cure peut durer une journée ou s'étendre sur une semaine. Le principe de la cure : le corps n'absorbant qu'un seul aliment se consacre ainsi à
éliminer les toxines.
Pendant les deux jours qui précèdent cette mono diète, il est conseillé de manger uniquement des fruits et des légumes crus et cuits.
A la fin de la cure, réintégrez au fur et à mesure fruits et légumes dans vos repas, puis progressivement les
céréales complètes ou semi-complètes, puis les protéines animales (oeufs, fromage).
Les bienfaits : la cure de raisins agirait sur la digestion, le transit intestinal, le nettoyage de la peau, la correction du terrain acide, la relance des défenses immunitaires, le surpoids, l’équilibre du psychisme ...
Ingrédients :
1 pâte brisée
300 gr de coulis de tomates
4 courgettes
2 tomates
1 aubergine
1 oignon
1 CS de curcuma
1 cc d'ail en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
Sel -poivre
Gruyère râpé et/ou rondelles de fromage de chèvre.
Préchauffer le four à 210°C (Th 7).
Couper les légumes en rondelles fines.
Les faire revenir dans de l'huile d'olive avec les épices.
En fin de cuisson, rajouter le coulis de tomates, et laisser cuire encore 5 mn.
Verser les légumes sur la pâte à tarte.
Saupoudrer de gruyère râpé et/ou de rondelles de fromage de chèvre.
Enfourner pendant 30 mn.
--> Vous pouvez parsemer la tarte d'olives noires dénoyautées.
Ingrédients :
200 gr de farine de blé
100 gr de chèvre frais
60 gr de tapenade
100 ml d'huile d'olive
Mélanger tous les ingrédients, puis laisser poser
1 heure.
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Façonner les cookies et les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 30 mn.
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