Dimanche 25 avril 2010
7
25
/04
/Avr
/2010
10:19
En supplément de l'article "anti-rides", voici un complément d'informations sur les eaux florales appelées aussi hydrolats. Savez-vous qu'en plus de l'usage externe, elle peuvent aussi être utilisées en interne ?
L'hydrolat est le sous-produit de la distillation par entraînement par la vapeur d'eau d'une plante. C'est la phase aqueuse récoltée à
la sortie de l'alambic après décantation. C'est en fait une eau chargée en molécules actives volatiles de plantes.
La différence entre "hydrolat" et "eau
florale" ?
Les deux termes désignent le même produit de manière générale, mais "eau florale" est un vocable en principe réservé aux hydrolats
obtenus à partir de fleurs comme la dénomination l'indique.
A quoi servent les hydrolats ?
Les hydrolats sont utilisés de plusieurs manières :
- tout d'abord en cosmétique :
. comme lotion nettoyante et tonifiante pour le visage, à appliquer le matin avant le soin de jour et/ou le soir après le
nettoyage ou démaquillage de la peau.
. comme "eau parfumée" rafraîchissante pour se parfumer le corps.
- mais aussi en cuisine : pour parfumer un plat, une salade de fruits... (ex. : hydrolat de cassis, eau florale de
jasmin...).
L' eau florale dans vos boissons ?
Concoctez-vous des boissons chaudes (thé, tisane...) ou fraîches (eau plate ou gazeuse, jus de fruits), et personnaliser vos cocktails
avec des eaux florales. Outre, le délicieux goût que l'eau florale va apporter, vous bénéficierez des vertus, de la plante (ou de la fleur), similaires à l'huile essentielle, mais beaucoup moins
concentrées en molécules actives.
Quelques exemples d'utilisation
* Mettre 3 CS d'eau florale dans 1 litre d'eau à boire dans la journée :
- de la menthe poivrée, rafraichissante, stimule la circulation sanguine.
- le cassis : tonifie.
- l'hydrolat de genevrier est diurétique, il stimule la fonction rénale. Il
s'emploie donc surtout pour traiter les problèmes de cellulite, rétentions d'eau, jambes lourdes et en cas de cure amincissante ou détoxifiante, mais aussi en cas de congestion
rénale.
- la sauge officinale, en interne s'utilise comme coupe-faim.
- de la carotte : bienfaisante pour le foie et les reins. Idéale pour entamer une cure détox avant
l'hiver.
* 1 CS d'eau florale de lavande + 2 CS d'eau florale de fleurs d'oranger dans 1 litre d'eau chaude
au coucher --> calme, rassure, facilite l'endormissement des enfants comme des adultent.
--> N'hésitez à mélanger les eaux florales entre elles.
IL est conseillé de stocker les eaux florales au réfrigérateur.
Pour un usage par voie interne, il faut les consommer dans les 2 mois suivants
l'ouverture.